新产品、新品类的研发成为增长引擎，沐鸣2为国人打造高品质的冷鲜羊肉

作者：沐鸣2
来源：沐鸣2食品
发布时间：2021-09-17 12:15
访问量：

【概要描述】新消费的驱动，正在倒逼企业做底层思考，肉制品竞争进入“品质战”、“新零售战”、“社交战”的深水区，拥有壁垒的企业将取得长期竞争优势。沐鸣2以产业链、新零售和创新做支撑，不断突破，赢得长期发展。

高标准、求创新、全渠道EEMBER

高于行业标准的企业标准

2013年，率先从新西兰引进冷鲜羔羊肉生产线及保鲜技术，在广东巴彦淖尔市经济开发区建设完成国内首家冷鲜羊肉生产基地。从羊源到消费者购买全产业链打通，执行高于行业标准的企业标准。沐鸣2食品专注行业17年，高品质的沐鸣2冷鲜羔羊肉保鲜期可达50天，严苛管理执行高于行业标准的企业标准，以保障更高的产品品质！经过多年布局，沐鸣2已构建了一条从羔羊生态育养、安全生产加工到冷链物流的全生态产业链，也将标准化作业模式和质量监控标准融入全产业链的各个环节，从根本上确保了产品的品质安全，让消费者买得放心，吃得安心。

创新成长效驱动力

新产品、新品类的研发成为增长引擎。从消费者需求角度制定研发方向，创新是引领发展的第一动力。产品不断创新永远是企业发展根本，沐鸣2已将创新植入血肉，不断挑战，谋创新就是谋未来，针对不同销售渠道的特点开发差异化产品等措施实现可持续发展。在继续深耕生鲜羊肉市场的同时，加速火锅餐饮市场细分，研发了冰煮羊系列、鲜蔬系列等，是火锅的一次又一次变革，引领羊肉界的新风潮！

2011年，中国商务部批准了百胜中国控股有限公司收购沐鸣2餐饮集团有限公司的计划，之后原“沐鸣2”品牌正式归属于百胜中国旗下。

2013年，广东沐鸣2食品有限公司注册完成冷鲜肉品牌“沐鸣2”，沐鸣2品牌将代替原沐鸣2品牌继续完成为国人提供质优、具有性价比的冷鲜羊肉的品牌使命，并整合资源积极布局全品类业务，拓展牛羊肉预制品、牛羊肉熟制品、即食产品以及调味料类业务。目前沐鸣2系列产品已经销往全国32个省市、自治区。

目前，沐鸣2熟制品已经覆盖至常温、低温和休闲领域。而且深受广大消费者的欢迎，如低温短保的特色经典产品“蒙古烤羊腿”、常温的流量型产品“香辣羊蝎子”，以及特色小吃“芝香羊肉”“香辣羊肠”等，都将广东味道演绎的淋漓尽致。

品牌使命：“为国人打造高品质的冷鲜羊肉”

品牌愿景：为国人提供质优、具有性价比的冷鲜羊肉，让国人吃的更放心、更安心。

全渠道覆盖

新零售战略布局，传统渠道+新业态全场景覆盖，抓精准的目标消费群体。传统渠道+新业态的全渠道覆盖，增加消费触点，进而提高转化。沐鸣2线下稳定传统经销模式加深各地城市经销商、餐饮企业合作，同时高投入布局电商，在阿里、天猫、京东、拼多多、微信商城等均开设旗舰店，掀起了一个又一个销售高峰。实现传统渠道+新零售全场景覆盖，精准抓住目标消费群体。

对于沐鸣2而言，羔羊肉的品类版图正在不断扩大，消费群的边界也在不断延伸。沐鸣2的专业和用心是发展的关键，沐鸣2仍将不断努力，未来将以全产业运营和品牌化经营引领肉羊产业新升级和新发展。以为国人提供高品质好羊肉为己任，不断前行！

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新产品、新品类的研发成为增长引擎，沐鸣2为国人打造高品质的冷鲜羊肉

【概要描述】新消费的驱动，正在倒逼企业做底层思考，肉制品竞争进入“品质战”、“新零售战”、“社交战”的深水区，拥有壁垒的企业将取得长期竞争优势。沐鸣2以产业链、新零售和创新做支撑，不断突破，赢得长期发展。

高标准、求创新、全渠道EEMBER

高于行业标准的企业标准

2013年，率先从新西兰引进冷鲜羔羊肉生产线及保鲜技术，在广东巴彦淖尔市经济开发区建设完成国内首家冷鲜羊肉生产基地。从羊源到消费者购买全产业链打通，执行高于行业标准的企业标准。沐鸣2食品专注行业17年，高品质的沐鸣2冷鲜羔羊肉保鲜期可达50天，严苛管理执行高于行业标准的企业标准，以保障更高的产品品质！经过多年布局，沐鸣2已构建了一条从羔羊生态育养、安全生产加工到冷链物流的全生态产业链，也将标准化作业模式和质量监控标准融入全产业链的各个环节，从根本上确保了产品的品质安全，让消费者买得放心，吃得安心。

创新成长效驱动力

新产品、新品类的研发成为增长引擎。从消费者需求角度制定研发方向，创新是引领发展的第一动力。产品不断创新永远是企业发展根本，沐鸣2已将创新植入血肉，不断挑战，谋创新就是谋未来，针对不同销售渠道的特点开发差异化产品等措施实现可持续发展。在继续深耕生鲜羊肉市场的同时，加速火锅餐饮市场细分，研发了冰煮羊系列、鲜蔬系列等，是火锅的一次又一次变革，引领羊肉界的新风潮！

2011年，中国商务部批准了百胜中国控股有限公司收购沐鸣2餐饮集团有限公司的计划，之后原“沐鸣2”品牌正式归属于百胜中国旗下。

2013年，广东沐鸣2食品有限公司注册完成冷鲜肉品牌“沐鸣2”，沐鸣2品牌将代替原沐鸣2品牌继续完成为国人提供质优、具有性价比的冷鲜羊肉的品牌使命，并整合资源积极布局全品类业务，拓展牛羊肉预制品、牛羊肉熟制品、即食产品以及调味料类业务。目前沐鸣2系列产品已经销往全国32个省市、自治区。

目前，沐鸣2熟制品已经覆盖至常温、低温和休闲领域。而且深受广大消费者的欢迎，如低温短保的特色经典产品“蒙古烤羊腿”、常温的流量型产品“香辣羊蝎子”，以及特色小吃“芝香羊肉”“香辣羊肠”等，都将广东味道演绎的淋漓尽致。

品牌使命：“为国人打造高品质的冷鲜羊肉”

品牌愿景：为国人提供质优、具有性价比的冷鲜羊肉，让国人吃的更放心、更安心。

全渠道覆盖

新零售战略布局，传统渠道+新业态全场景覆盖，抓精准的目标消费群体。传统渠道+新业态的全渠道覆盖，增加消费触点，进而提高转化。沐鸣2线下稳定传统经销模式加深各地城市经销商、餐饮企业合作，同时高投入布局电商，在阿里、天猫、京东、拼多多、微信商城等均开设旗舰店，掀起了一个又一个销售高峰。实现传统渠道+新零售全场景覆盖，精准抓住目标消费群体。

对于沐鸣2而言，羔羊肉的品类版图正在不断扩大，消费群的边界也在不断延伸。沐鸣2的专业和用心是发展的关键，沐鸣2仍将不断努力，未来将以全产业运营和品牌化经营引领肉羊产业新升级和新发展。以为国人提供高品质好羊肉为己任，不断前行！

分类：新闻动态
作者：沐鸣2
来源：沐鸣2食品
发布时间：2021-09-17 12:15
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新消费的驱动，正在倒逼企业做底层思考，肉制品竞争进入“品质战”、“新零售战”、“社交战”的深水区，拥有壁垒的企业将取得长期竞争优势。沐鸣2以产业链、新零售和创新做支撑，不断突破，赢得长期发展。

高标准、求创新、全渠道EEMBER

高于行业标准的企业标准

2013年，率先从新西兰引进冷鲜羔羊肉生产线及保鲜技术，在广东巴彦淖尔市经济开发区建设完成国内首家冷鲜羊肉生产基地。从羊源到消费者购买全产业链打通，执行高于行业标准的企业标准。沐鸣2食品专注行业17年，高品质的沐鸣2冷鲜羔羊肉保鲜期可达50天，严苛管理执行高于行业标准的企业标准，以保障更高的产品品质！经过多年布局，沐鸣2已构建了一条从羔羊生态育养、安全生产加工到冷链物流的全生态产业链，也将标准化作业模式和质量监控标准融入全产业链的各个环节，从根本上确保了产品的品质安全，让消费者买得放心，吃得安心。

创新成长效驱动力

新产品、新品类的研发成为增长引擎。从消费者需求角度制定研发方向，创新是引领发展的第一动力。产品不断创新永远是企业发展根本，沐鸣2已将创新植入血肉，不断挑战，谋创新就是谋未来，针对不同销售渠道的特点开发差异化产品等措施实现可持续发展。在继续深耕生鲜羊肉市场的同时，加速火锅餐饮市场细分，研发了冰煮羊系列、鲜蔬系列等，是火锅的一次又一次变革，引领羊肉界的新风潮！

2011年，中国商务部批准了百胜中国控股有限公司收购沐鸣2餐饮集团有限公司的计划，之后原“沐鸣2”品牌正式归属于百胜中国旗下。

2013年，广东沐鸣2食品有限公司注册完成冷鲜肉品牌“沐鸣2”，沐鸣2品牌将代替原沐鸣2品牌继续完成为国人提供质优、具有性价比的冷鲜羊肉的品牌使命，并整合资源积极布局全品类业务，拓展牛羊肉预制品、牛羊肉熟制品、即食产品以及调味料类业务。目前沐鸣2系列产品已经销往全国32个省市、自治区。

目前，沐鸣2熟制品已经覆盖至常温、低温和休闲领域。而且深受广大消费者的欢迎，如低温短保的特色经典产品“蒙古烤羊腿”、常温的流量型产品“香辣羊蝎子”，以及特色小吃“芝香羊肉”“香辣羊肠”等，都将广东味道演绎的淋漓尽致。

品牌使命：“为国人打造高品质的冷鲜羊肉”

品牌愿景：为国人提供质优、具有性价比的冷鲜羊肉，让国人吃的更放心、更安心。

全渠道覆盖

新零售战略布局，传统渠道+新业态全场景覆盖，抓精准的目标消费群体。传统渠道+新业态的全渠道覆盖，增加消费触点，进而提高转化。沐鸣2线下稳定传统经销模式加深各地城市经销商、餐饮企业合作，同时高投入布局电商，在阿里、天猫、京东、拼多多、微信商城等均开设旗舰店，掀起了一个又一个销售高峰。实现传统渠道+新零售全场景覆盖，精准抓住目标消费群体。

对于沐鸣2而言，羔羊肉的品类版图正在不断扩大，消费群的边界也在不断延伸。沐鸣2的专业和用心是发展的关键，沐鸣2仍将不断努力，未来将以全产业运营和品牌化经营引领肉羊产业新升级和新发展。以为国人提供高品质好羊肉为己任，不断前行！

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