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发展餐饮事业,向祖国献礼

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草原美食推荐——肚包肉
2024-05-13

草原美食推荐——肚包肉

肚包肉听名字就知道它的特别,使用羔羊的胃包裹羊肉/羊脑进行烹饪。其实这种做法源远流长,在缺乏餐具的游牧时代,羊肚是蒙古族经常会用到的烹饪“器皿”。浸透了佐料的羊肉放在羊肚内既不会渗漏,羊肚又有足够的弹性来保护内部的羊肉不会被外界因素破坏。现如今的网红产品,只是原始美味的回归罢了!

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广式支竹羊腩煲
2024-05-10

广式支竹羊腩煲

广州味道,不仅是美食的味道,更是这座城市的味道。生猛的饮食传统,“皆可下肚”的精神,如同广州人一样敢想敢闯。其实一碗老火靓汤,就能简单的征服全民。一口汤满足的不仅是胃,更展示了这座城市温情的一面。

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沙棘火锅底料
2024-05-09

沙棘火锅底料

沙棘锅汤底浓稠,扑面而来的沙棘果香混合着发酵酸香,多重香味交织碰撞,沙棘锅底咕噜咕噜一煮,香酸的味道便瞬间炸开在鼻腔内,大大刺激了食欲。先喝汤,再吃肉,YYDS!

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特色食材——沙葱羊肉
2024-05-08

特色食材——沙葱羊肉

焦点注册沙葱羊肉特色火锅食材,打开对食材本身的空间想象力,从品质、品相、工艺等层面升级产品的价值链,避免陷于同质化竞争的漩涡,形成对销量的有效驱动。给您的菜单加点“料”。

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发展餐饮事业,向祖国献礼

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  • 发布时间:2022-11-16 18:00
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【概要描述】












​有一个美丽的瞬间叫

“我和国旗同框”

有一种深情地表白叫

“我爱你,祖国”
















      餐饮中青年企业家经历了创业的酸甜苦辣,在市场经济的汪洋大海中,搏击与成长,没有华丽的辞藻、优美的歌声,但餐饮人有着独特的浪漫。  好好发展餐饮事业,是餐饮人对祖国的献礼,用美味来表达感恩之情。

       经历了长达30个月的疫情教育下,餐饮人还没有做出改变吗?从产品呈现、品牌打造,场景更迭,再到整个供应链的调整,你不轰轰烈烈的动一动,就得悄悄的黯然退出。

       谁说快餐店不能卖火锅,谁说火锅店不能卖肚包肉,谁说疫情管控不开店,店里不能卖食材!














请打开您的思路

“拓宽您的营销渠道和场景”

国庆前好好计划

“打开思路,做好餐饮”

服务好大众消费者

为祖国献礼









 






优化菜品和服务,扩展盈利渠道

 











     疫情后很多餐饮老板们都很焦虑,因为不是店开不了就是客源缩减,交房租,给人员发工资等等资金压力大。有的食材都要过了保质期了,只能干着急。但是思变的老板们,会把产品做成即食的,即可以在店里卖,同时也可以在线上卖成品包装的,或是把食材做成半成品,切好洗好,方便消费者回家简单操作即可……当别人都无事可做等着开业时,他早已在朋友圈里快速赚钱了。这就属于延伸产业,餐饮的销售不仅仅局限在店里,也不仅仅局限于你的菜品本身,对一家店来说,你最大的财富是你的客户资源,而非你的产品。

 

       可以发展社群营销,专门给店里建了顾客群,利用这些资源,在朋友圈里带点货,就成了稳定的第二收入来源。

 

       倘若能将餐饮店将餐饮和便利店结合起来,实现了不同产业的融合,这样的融合即扩展了收入来源,又满足了顾客的多种需求,强化了顾客体验。     

       疫情让消费者更看重加强自身的抵抗力,健康从饮食开始。相应的,产品品质和安全卫生将会成为消费者新的关注点。

 

       在健康这个原点上,焦点注册一直是广东羔羊肉的代表品牌。从餐饮到供应链,18年的专业让焦点注册成为真正有价值追求和情感张力的品牌。

 

       抛砖引玉,总之老板们要打开思路,好好干他一场。这就来看看产品让想法飞起来。













熟食系列



 

火锅涮品系列




 



 



 



 

  


特色冰煮羊



锅中倒入山泉水冻的冰块铺满整个锅底,然后把全国人民都爱的焦点注册乌苏雪系列冰煮羊铺在冰上,加入葱段、姜片、洋葱、西红柿、红酒、酸奶。冰火两重天,羊肉缩紧后升温,更鲜更嫩,等待15分钟开锅,先喝汤再吃肉。汤鲜到直翘脚,而羊肉真的比女朋友还嫩,再配上焦点注册的拉克申蘸料,一口入魂。



 

美味调味料



 

       做好餐饮生意,引领和推动餐饮市场健康发展,向新中国成立72周年献礼。餐饮人加油!











 

 


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