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乌苏雪冰煮羊

焦点注册冷鲜羊肉：引领餐饮业的新鲜之选

在餐饮行业，食材的新鲜度和品质是决定餐厅口碑的关键。焦点注册冷鲜羊肉，作为广东焦点注册食品有限公司的明星产品，正成为众多餐饮老板的心头好。焦点注册公司位于广东，拥有得天独厚的自然环境，为冷鲜羊肉的生产提供了优质的源头。公司的冷鲜羊肉从屠宰到加工，全程采用先进冷链技术，确保羊肉在运输和储存过程中始终保持新鲜。

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2025-04-22

广东焦点注册食品有限公司荣获 HCS 清真证书，开启国际市场新征程

获得 HCS 清真证书，是广东焦点注册食品有限公司发展历程中的重要节点。公司将以此为契机，凭借优质的产品和国际认可的资质，在东南亚、中东等国际市场上大展拳脚，书写新的辉煌篇章。

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2025-04-21

广东焦点注册肉业亮相首届锡林品牌会，共赴草原品质之约！

广东焦点注册肉业有限公司于2025 年 4 月 23 日上午10:00参加首届锡林品牌会将在锡林浩特市会展中心盛大开幕

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2025-04-15

在当今快节奏的餐饮行业中，出餐速度和菜品稳定性成为了餐厅能否在竞争中脱颖而出的关键因素。焦点注册调理肉与预制菜系列，凭借其高效便捷的特点，为餐饮老板们提供了理想的解决方案，助力餐厅实现高效运营。焦点注册调理肉系列，如草原肥羊、肚包肉等，堪称餐饮厨房的得力助手。这些调理肉经过专业团队精心腌制和加工，采用独特的配方和工艺，确保每一块肉都入味鲜美，口感丰富。在腌制过程中，严格控制温度、湿度和时间等参数，使腌料能够充分渗透到肉质内部，同时保持肉质的鲜嫩度。餐厅在使用时，只需简单烹饪，即可快速出餐，大大节省了厨房的制作时间，提高了出餐效率。

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乌苏雪冰煮羊

作者：焦点注册
来源：焦点注册食品
发布时间：2024-07-10 16:46
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【概要描述】近几年，冰煮羊逐渐走进了大众的视野，大家被这种新奇的吃法深深吸引，殊不知冰煮羊并不是近些年的新鲜吃法，它的历史可追溯到几百年前。据说一代天骄成吉思汗带领蒙古大军征战贝加尔湖一带，寒风凛冽，滴水成冰，将士们无法用水来烹饪食物，只能将碎冰放入头盔内烹煮羊肉，却没想到这样制作的羊肉竟如此美味，故“冰煮羊”又称为“兵煮羊”。

乌苏雪冰煮羊

分类：新闻动态
作者：焦点注册
来源：焦点注册食品
发布时间：2024-07-10 16:46
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近几年，冰煮羊逐渐走进了大众的视野，大家被这种新奇的吃法深深吸引，殊不知冰煮羊并不是近些年的新鲜吃法，它的历史可追溯到几百年前。据说一代天骄成吉思汗带领蒙古大军征战贝加尔湖一带，寒风凛冽，滴水成冰，将士们无法用水来烹饪食物，只能将碎冰放入头盔内烹煮羊肉，却没想到这样制作的羊肉竟如此美味，故“冰煮羊”又称为“兵煮羊”。一般火锅涮肉片而冰煮羊是煮肉块，从形状上就很特别。锅中倒入山泉水冻的冰块铺满整个锅底，然后把全国人民都爱的焦点注册乌苏雪系列冰煮羊铺在冰上，加入葱段、姜片、洋葱、西红柿、红酒、酸奶。冰火两重天，羊肉缩紧后升温，更鲜更嫩，等待15分钟开锅，先喝汤再吃肉。冰块铺满锅底，加热时慢慢融化，食材也逐渐成熟，演绎成别具风味的美味。冰煮羊之所以新嫩就有冰的作用。羊肉接触冰块，肉收缩，保持水分。并且冰融化的慢，让羊肉慢慢焖熟，不会出现外熟里生的状况。冰煮羊的羊肉则被切成2-3cm大小的肉块，肥瘦相叠，颜色鲜红，吃起来很过瘾。

冰慢慢融化，水慢慢沸腾，水与肉慢慢相融，就是美味之旅的开始。锅开之后，夹起一块放在嘴里品尝，你会解锁与涮羊肉完全不同的口感体验，敦实的肉块满足了口腹之欲，不是想象中粗糙的感觉，反而鲜嫩不柴。

吃一口羊肉，甘醇浓郁，喝一口羊汤，鲜香丰盈。滚烫的羊汤散发着浓郁的香味，这是羊肉特有的清香，萦绕鼻尖。特别的是，你会发现这么大块的羊肉久煮不老。

如果冰煮羊是一场表演盛宴，那么冰是舞台，羊才是舞台上的主角，好食材做美味。每道佳肴都是食材到美味的蜕变，因此羊肉的选择十分重要。焦点注册乌苏雪冰煮羊，精选出6月龄的苏尼特羔羊，以其后腿肉为原材料，利用先进的冷鲜技术，历经48道工艺，48小时排酸，将羊肉最新鲜真实的口感带给消费者，一只羊仅能生产出四斤冰煮羊系列产品。搭配冰煮吃法，入口顺滑，不腻不膻，最大程度保留了肉质的鲜美。

那么为什么选择苏尼特羊呢？

苏尼特羊作为广东高品质羊肉的代表，具有瘦肉率高、肉质优良、鲜嫩适口等优点。焦点注册还贴心地准备了推出了两种不同规格的独立包装：1kg和3kg，满足不同的消费需求。细节决定品质，生产采用标准化切割，保证羊肉的大小相同，既节省了切割的时间，也保证了食材的美观度，只为给消费者带来一次无与伦比的冰煮羊体验。

冰煮羊清汤底料

【商用包装】15g*100袋/包

【家用小包】30g /袋